เราซื้อหม้อทอดไร้น้ำมัน 8 ยี่ห้อมาทดสอบจริงในครัวคุมระยะเวลา 6 สัปดาห์ ใช้เมนูเดียวกันทั้งหมด — หมูสามชั้น 500 กรัม · ปีกไก่ 8 ชิ้น · เฟรนช์ฟรายแช่แข็ง — แล้ววัดผลทั้งเรื่องรสชาติ ความสุก เวลา และค่าไฟต่อครั้ง
เราคัดยังไง — ไม่ใช่แค่ดูสเปก
หม้อทอดไร้น้ำมันในตลาดไทยอยู่ในช่วง ฿1,500-6,500 ต่างกันที่ความจุ + จอ + โปรแกรม. แต่จากที่ทดสอบจริง สิ่งที่กระทบใช้งานสุดไม่ใช่จำนวนโปรแกรม — มี 3 อย่าง: ตะกร้าใส่หมูสามชั้นแผ่นเต็มได้มั้ย, ความร้อนกระจายสม่ำเสมอแค่ไหน, ล้างง่ายหลังใช้ครั้งที่ 50 มั้ย
เกณฑ์คัด 3 ข้อ: ตะกร้า ≥ 4.5 ลิตร, ขดลวดต้องอยู่ในตำแหน่งให้ของสุกใกล้เคียงกัน, พื้นตะกร้าต้องเคลือบที่ล้างน้ำสบู่ครั้งเดียวคราบหลุด
8 รุ่นที่ผ่าน: Philips NA231 · Tefal EY5018 · Xiaomi Smart Pro · Cosori CP137 · Ninja AF400 · Sharp KE-AF1 · Toshiba TF-A52 · Hatari HK-AF45 — ฿2,290 ถึง ฿6,490
ตัวที่ชนะปีนี้ — ไม่ใช่ตัวแพงสุด
หลังทดสอบ 6 สัปดาห์ — Cosori CP137 ฿3,990 ชนะ. ตะกร้า 5.5 ลิตรใส่ปีกไก่ 12 ชิ้นไม่ซ้อน ความร้อน 360° กระจายดีจนไม่ต้องเขย่าตะกร้ากลางทาง. ถอดล้างเครื่องล้างจานได้ — เรื่องนี้สำคัญที่สุด
Philips NA231 (฿5,990) ทำเมนูพรีเมียมดีกว่าเล็กน้อย แต่ส่วนต่าง ฿2,000 ไม่คุ้มถ้าใช้ในครัวบ้านทั่วไป — ข้ามไป
ผิดหวังสุด: Ninja AF400 ฿6,490 — ตะกร้าคู่ฟังดูดีแต่จริงๆ ใช้ยาก ทำความสะอาดเสียเวลา. ห้ามซื้อ
“หม้อทอดที่ดี = ตัวที่คุณหยิบมาใช้ทุกวัน ไม่ใช่ตัวที่มีโปรแกรมเยอะที่สุด”
Cosori CP137 Air Fryer 5.5L
Editor's Pick ปี 2026 — ตะกร้าใหญ่ ล้างง่าย ราคาคุ้มสุด
งบ ฿2,500 ลงมา — ไปตัวนี้
งบจำกัด — Hatari HK-AF45 ฿2,290 พอไหว. ตะกร้า 4.5 ลิตรเอาอยู่ 2-3 คน ความร้อน 80% ของรุ่นกลาง — ใช้ได้ ไม่ขนาดดีเยี่ยม
Xiaomi Smart Pro ฿2,790 ดูน่าสนถ้าชอบเชื่อมแอป + preset เมนูไทย 30+ แบบ — แต่ใช้จริงแอปสะดุดบ่อย, preset ส่วนใหญ่ไม่ตรงกับวัตถุดิบไทย ข้ามไป
3 อย่างต้องเช็คก่อนสั่ง — ออนไลน์
หนึ่ง — เช็คปริมาตรจริง ไม่ใช่ตัวเลขโฆษณา. หม้อ 5 ลิตรบางยี่ห้อใส่ของได้แค่ 3.5 ลิตร อย่าหลงตัวเลข
สอง — เช็คศูนย์บริการในไทย. Hatari, Sharp มีศูนย์ทุกจังหวัด ซ่อมง่าย. แบรนด์นำเข้าบางตัว ส่งเคลมเดือนหนึ่ง
สาม — อย่าหลงโปรลด 50% บน Lazada/Shopee ที่ไม่ใช่ official store. ส่วนใหญ่ parallel import ไม่ได้ประกันศูนย์ไทย ของเสีย = เสียเงินทิ้ง
ตัวที่เราจะซื้อจริง
Cosori CP137 Air Fryer 5.5L
คุ้มที่สุดในเทสรอบนี้ — ใช้ทุกวัน ล้างง่าย ตะกร้าใหญ่พอครอบครัว 3-5 คน. ฿3,990 ไม่รู้สึกว่าจ่ายเกินจำเป็น ซื้อเลย
